玄米ビーフン

タイでもめずらしい、玄米で出来たまぜもの無しのおいしいビーフンです。
しっかりと米の味が感じられます。

熱湯に1分つけるだけですぐに使えるのもうれしいところです。
野菜炒めと一緒にいためてタイ風焼きそばや、野菜、きのこ、にんにくなどをいためてから水を加えてビーフンとお塩を入れれば簡単に一品出来ます。

油で揚げてさくさくにしてがら、カレーをかけるのもお勧めです。

こういった乾物はいつもストックしておくと、ちょっとご飯を炊く時間が無い時でもさっと出来て助かります。
インスタントラーメンのように簡単に出来て、手間がかかってるように見えるのもポイントです。